Philippe Meyzie

Born 1977-01-01

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Books by Philippe Meyzie

Total count: 6

La table du sud-ouest et l'émergence des cuisines régionales1700-1850

Presses universitaires de Rennes2007-01-01
L'alimentation en Europe à l'époque modernemanger et boire, XVIe s.-XIXe s

A. Colin2010-01-01
Les produits de terroirl'empreinte de la ville

Presses universitaires François-Rabelais de Tours2015-01-01
L'approvisionnement des villes portuaires en Europe du XVIe siècle à nos jours

Presses de l'Université Paris-Sorbonne2015-01-01
Banquets, gastronomie et politique dans les villes de province XIVe-XXe siècles

Féret2017-01-01
Des produits entre déclin et renaissance(XVIe-XXIe siècles)

P.I.E. Peter Lang2018-01-01