Bernabé Sanz Pérez

Books by Bernabé Sanz Pérez

Total count: 8

• 
  Conservas alimenticiasfundamentos técnico-microbiológicos

  Editorial Acribia, S.A.1959-01-01
• Carne y productos cárnicos

  Editorial Acribia, S.A.1966-01-01
• Enfermedades de los estómagos de los bóvidos.

  Editorial Acribia, S.A.1967-01-01
• Enfermedades de los estómagos de los bóvidos. 2. Patología

  Editorial Acribia, S.A.1975-01-01
• 
  Botulismo

  Editorial Acribia, S.A.1980-06-01
• Química y física lactológica

  Editorial Acribia, S.A.1986-10-01
• 
  Introducción a la nutrición humana

  Editorial Acribia, S.A.2005-03-01
• 
  Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

  Editorial Acribia, S.A.2010-01-01