Alexandre Martin
Born 1795-01-01
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- Open LibraryOL1171741A
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- Jean François Crestin (1745-1830) (1)
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Books by Alexandre Martin
Total count: 18
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Examen d'un libellede l'Imp. de Chalandre1815-01-01
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Monsieur Davidcomédie-anecdotique en un acte et en proseChez Quoy1820-01-01
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Trois méprises pour une, ou, Les infidèles sans infidélitéscomédie-vaudeville en un acteChez Fages1822-01-01
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Les trois oncles, ou, Les visitescomédie-vaudeville, en un acteChez Huet1824-01-01
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Abeilleschez les auteurs1826-01-01
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Manuel de l'amateur de melons, ou, L'art de reconnaître et d'acheter de bons melonsprécédé d'une histoire de ce fruit, avec un traité sur sa culture et une nomenclature de ses diverses espèces et variétésA. Udron1827-01-01
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Manuel de l'amateur de melons, ou l'art de reconnaitre et d'acheter de bons melonsprécédé d'une histoire de ce fruit, avec un traité sur sa culture et une nomenclature de ses diverses espèces et variétésAug. Udron1827-01-01
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Manuel de l'amateur de truffes; ou, L'art d'obtenir des truffes ...précédé d'une histoire de la truffe et d'anecdotes gourmandes, et suivi d'un traité sur la culture des champignons.Leroi1828-01-01
Bréviaire du gastronomeou, L'art d'ordonner le dîner de chaque jour, suivant les diverses saisons de l'année, pour la petite et la grande propriété, précédé d'une histoire de la cuisine française, ancienne et moderneDeuxieme édition, augmentée de plusieurs menus nouveaux.1828-01-01
Traité médico-gastronomique sur les indigestionssuivi d'un essai sur les remèdes ... à administrer en pareil cas ...Audot1828-01-01-
Manuel de l'amateur d'huîtrescontenant l'histoire naturelle de l'huître, une notice sur la pêche, le parcage et le commerce de ce mollusque en France, et des dissertations hygiéniques et gourmandes sur l'huître considérée comme aliment et comme médicamentAudot1828-01-01
Bréviaire du gastronome, ou, L'art d'ordonner le dîner de chaque jour, suivant les diverses saisons de l'annéepour la petite et la grande propriété : précédé d'une histoire de la cuisine française, ancienne et moderneAudot1828-01-01-
Le cuisinier des gourmands, ou, La cuisine moderneenseignée d'après les plus grands maitres ; suivi de l'art de découper les viandes, et de les servir a tableCharles Froment ...1829-01-01
Le cuisinier des gourmands, ou la cuisine moderne enseign©♭e d'apr©·s les plus grands maitres; suivi de l'art de d©♭couper les viandes, et de les servir a tableCharles Froment1829-01-01-
L'hermite en Suisse; ou Observations sur les mœurs et les usages suisses au commencement du XIXe siècleFaisant suite à la Collection des mœurs françaises, anglaises, italiennes etcPillet ainé1829-01-01
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La Suisse pittoresque et ses environs.Tableau général, descriptif, historique et statistique, des 22 cantons, de la Savoie, du̓ne partie du Piémont et du pays de Bade.H. Souverain, éditeur1835-01-01
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L'éclat de riredrame en trois actesMarchant?1840-01-01
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Histoire de la vie et de l'épiscopat de Saint Charles BorroméeC.J. Fonteyn1847-01-01