Ackerbau

Making and Growing: Anthropological Studies of Organisms and Artefacts

Tim Ingold, Elizabeth Hallam

Frontier Livelihoods: Hmong in the Sino-Vietnamese Borderlands

Sarah Turner, Christine Bonnin, Jean Michaud

Food justice

Robert Gottlieb and Anupama Joshi

Grundsätze der rationellen Landwirthschaft

von A. Thaer

Warfare and agriculture in classical Greece

Victor Davis Hanson.

Microbial Strategies for Crop Improvement

edited by Mohammad Saghir Khan, Almas Zaidi, Javed Musarrat

Ethisch Essen mit Fleisch: Eine Streitschrift über nachhaltige und ethische Ernährung mit Fleisch und die Missverständnisse und Risiken einer streng vegetarischen und veganen Lebensweise

Lierre Keith

Entwicklung und Anwendung eines Modells zur Energie- und Treibhausgasbilanzierung landwirtschaftlicher Biogassysteme

Tobias Böswirth

A plague of sheep: environmental consequences of the conquest of Mexico

Elinor G.K. Melville.

Biotechnology of food crops in developing countries

T. Hohn, K.M. Leisinger (eds.)