Fleisch

Geographies of Meat: Politics, Economy and Culture

Harvey Neo, Jody Emel

Ethisch Essen mit Fleisch: Eine Streitschrift über nachhaltige und ethische Ernährung mit Fleisch und die Missverständnisse und Risiken einer streng vegetarischen und veganen Lebensweise

Lierre Keith

Die Fleischmafia: kriminelle Gescha fte mit Fleisch und Menschen

Adrian Peter. [Mit einem Vorw. von Renate Ku nast]

Incarnation: une philosophie de la chair

Michel Henry.

Safety Of Meat And Processed Meat

Fidel Toldra

Field Guide to Tools: How to Identify and Use Virtually Every Tool at the Hardware Store

John Kelsey

Meat, a natural symbol

Nick Fiddes.

Fleischgerichte: Carni

übers. von Inge Uffelmann. [Red. Leitung: Cristina Cappa Legora]

Reizvolle Fleischrezepte: von einfach bis raffiniert

Gunhild von der Recke

Richtig gut braten & grillen

[Übers. aus dem Engl.: Petra Münch. Red. der dt. Ausg.: Lektoratsbüro Bleil, Laufenburg]