Grillade

BIBLE DU BARBECUE

Monique Richard, Carl Angers, Jacques-Gilles Laberge, Steven Raichlen, Françoise Schetagne

Barbecues et grillades

[traduction en français, J. Zoratti]

Barbecue végétarien: fromages, sandwiches, légumes, tofu et desserts sur le gril

Steven Raichlen

Barbecue

Le soleil dans votre assiette

Les grillades végétariennes: 200 recettes pour des repas inspirés préparés sur le gril

Andrea Chesman ; traduit de l'anglais par Yves Gosselin

Je cuisine BBQ

Antoine Richard

La cuisine a la plancha (connaitre)

Liliane Otal

Contact grill

Bridget Jones.

Barbecue