Publication

2007 - L'Harmattan, Paris, France

Language

French

Word Count

71,250 words, Guess

Page Count

285 pages

Identifiers

Alternate Titles

  • Harmatheque.

Description

Pourquoi, dans les sociétés contemporaines caractérisées par l'individualisme et le libre choix, certaines normes religieuses et alimentaires continuent de faire sens et de s'imposer à nous ? Les nourritures "bonnes à penser" selon Lévi-Strauss, nous informent sur les sociétés, leurs croyances, leur histoire et leur mémoire. En dehors de leur aspect symbolique qui reste central, les nourritures sont ici envisagées dans leur matérialité, leur capacité à créer du lien et à mobiliser les sens.

Subjects

Series Statement

  • Collection Religions en questions

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