La cuisinière de la campagne et de la ville, ou, Nouvelle cuisine économique
précédée d'instructions sur la dissection des viandes à table, et suivie de recettes précieuses pour l'économie domestique, et d'un traité sur les soins à donner aux caves et au vins : dédiée aux bonnes ménagères
Huitième édition, avec neuf planches gravées, dont une coloriée.
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Author
Contributions
- Barué, Sulpice, editor - Contributor
- Simonet, Jean-Baptiste Blaise, 1742-approximately 1813, engraver - Contributor
Publication
1829 - , France
Language
French
Word Count
84,750 words, Guess
Page Count
339 pages
Identifiers
- Internet Archivelacuisinieredela00audo_0
- OCLC Control Number1111803062
- Open LibraryOL27856581M
Alternate Titles
- Cuisinière de la campagne et de la ville
- Nouvelle cuisine économique
Other Editions
- La cuisinière de la campagne et de la ville, ou, Nouvelle cuisine économique: précédée d'instructions sur la dissection des viandes à table, et suivie de recettes précieuses pour l'économie domestique, et d'un traité sur les soins à donner aux caves et au vins : dédiée aux bonnes ménagères
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