Author

Publication

2001-04-01 - Gräfe & Unzer

Language

German

Word Count

16,000 words, Guess

Page Count

64 pages

Physical Format

Paperback

Identifiers

  • Open LibraryOL12875354M
  • ISBN-139783774211193
  • ISBN-103774211191
  • Goodreads3069880
  • LibraryThing5712287

Description

Jedes Rezept mit der praktischen Schritt-für-Schritt Anleitung und von GU doppelt geprüft! * Reizvolle Rezepte für bewährte klassische, raffinierte neue, pikant-würzige und feine süße Saucen – von Sauce hollandaise über Currysauce mit Mandeln bis zu Lebkuchensauce. * Mit vielen Ideen zum Saucen binden. * Dazu: Tips und Tricks und Sonderteil: »Welche Sauce paßt wozu?«.

Subjects

Series Statement

  • GU Küchen-Ratgeber

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