Dime qué comer si soy celiaco
incluye "últimas investigaciones" y deliciosas recetas para dietas sin gluten
1a ed.
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Author
Contributions
- Delgado, Joana - Contributor
- Magee, Elaine - Contributor
Publication
2013 - Ediciones Obelisco, Barcelona, España, Spain
Language
Spanish
Word Count
59,500 words, Guess
Page Count
238 pages
Identifiers
- Internet Archivedimequcomersisoy0000tess
- ISBN-108415968094
- ISBN-139788415968092
- OCLC Control Number871439004
- Open LibraryOL27180168M
Classifications
- DDC613.283
- LCCRM237.86 .T47418 2013
Description
"Dime qué comer si soy celiaco es un libro divulgativo, no técnico, pensado para servir de guía a los celiacos, y para que puedan comprender mejor lo que es seguir una dieta sin gluten. La obra empieza con una perspectiva sencilla y clara de la enfermedad y también de la dieta, y sigue con avisos prácticos, sabrosas recetas y valiosa información. Este libro, que forma parte de la famosa serie americana Dime qué comer, contiene: - Una guía de alimentación fácil de seguir, junto a la más actual información acerca de las dietas sin gluten. - Las últimas noticias e investigaciones sobre las leyes de etiquetado de alimentos relacionados con el gluten. - Recetas y consejos de la mano de los propios expertos: los celiacos."--P. [4] of cover.
Subjects
Series Statement
- Colección Salud y vida natural
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