Publication

2001 - TVA, Montréal, Québec (Province)

Language

French

Word Count

52,250 words, Guess

Page Count

209 pages

Identifiers

Classifications

  • DDC664/.362

Description

La première partie nous fait découvrir toutes les facettes de l'huile d'olive : son histoire, sa culture, ses vertus culinaires mais surtout ses bienfaits pour la santé en général, tout particulièrement dans la prévention des maladies cardiovasculaires. La seconde partie comprend une sélection de recettes à base d'huile d'olive. [SDM].

Subjects

Topics

Reader Reviews

No reviews yet for this book.

Be the first to share your thoughts!