Manuel du fabricant et du raffineur de sucrede cannes, de betteraves, d'érable, de raisin, de fécule, de chataigne, et généralement de diverses substances végétales et animales susceptibles d'en produire : contenant la culture de la canne, celle des betteraves, et les divers perfectionnemens que cette fabrication a éprouvés, tant en France que dans l'étrangerSeconde édition / considérablement augmentée et enrichie de planches par M. Julia de Fontenelle.
1833-01-01
