Manuel du fabricant et du raffineur de sucre
de cannes, de betteraves, d'érable, de raisin, de fécule, de chataigne, et généralement de diverses substances végétales et animales susceptibles d'en produire : contenant la culture de la canne, celle des betteraves, et les divers perfectionnemens que cette fabrication a éprouvés, tant en France que dans l'étranger
Seconde édition / considérablement augmentée et enrichie de planches par M. Julia de Fontenelle.
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Author
Contributions
- Zoéga, F.-S. (Frédéric-Salvator), 1798- author - Contributor
- Julia de Fontenelle (Jean-Sébastien-Eugène), 1790-1842, editor - Contributor
- Guiguet, Jacques, active 19th century, engraver - Contributor
- Librairie encyclopédique de Roret - Contributor
Publication
1833 - , France
Language
French
Word Count
110,500 words, Guess
Page Count
442 pages
Identifiers
- Internet Archivemanueldufabrican00blac
- OCLC Control Number3118873
- Open LibraryOL27897977M
Classifications
- LCCTP390 .B5 1833
Subjects
Other Editions
- Manuel du fabricant et du raffineur de sucre: de cannes, de betteraves, d'érable, de raisin, de fécule, de chataigne, et généralement de diverses substances végétales et animales susceptibles d'en produire : contenant la culture de la canne, celle des betteraves, et les divers perfectionnemens que cette fabrication a éprouvés, tant en France que dans l'étranger
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