Publication

2004 - Éd. SAEP, Ingersheim, France

Language

French

Word Count

35,250 words, Guess

Page Count

141 pages

Identifiers

Classifications

  • DDC641.589

Description

Le tajine, simple et raffiné à la fois, associant le salé et le sucré, le doux et l'aigre, est toujours relevé d'épices odorantes. 120 recettes de tajines.

Subjects

Topics

Series Statement

  • La cuisine de Clémentine

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