Almanach du comestible, nécessaire aux personnes de bon goût & de bon appétit
qui indique généralement toutes les bonnes choses que l'on pourra se procurer à la Halle & chez certains débitans, dans le courant de chaque mois de l'année : en grosse viande, volaille, gibier, plume & poil, oiseaux de riviere, poisson de mer & d'eau-douce, frais & salé, légumes verds & secs, farineux; fruits précoces, cruds, confits, secs; vin de France & étrangers; liqueurs & ratafiats, café, chocolat, &c. : les personnes qui aiment la bonne-chere, y trouveront de quoi satisfaire leur goût; & celles qui aiment leur santé, y trouveront des préceptes pour la conserver : on a joint à cet ouvrage tout ce qui peut égayer le lecteur & ceux qui aiment la joie dans les repas
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Publication
1778 - Chez Desnos, A Paris, France
Language
French
Word Count
45,000 words, Guess
Page Count
180 pages
Identifiers
- Open LibraryOL58418358M
- OCLC Control Number26327219
Subjects
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