Arrest de la cour de Parlement, qui fait défenses à tous bouchers demeurans dans l'étendue du ressort du bailliage de Meaux, d'acheter des veaux nés seulement depuis trois ou quatre jours

pour les tuer & en vendre & débiter la viande: ordonne que lesdits bouchers ne pourront tuer que des veaux ayant au moins trois semaines: fair aussi défenses à tous cabaretiers & aubergistes de vendre & débiter de la viande de veau né seulement depuis trois ou quatre jours, & avant trois semaines de sa naissance; le tout sous les peines portées par l'arrêt